Theory American Pale Ale – FINIXbrew Am Tag der offenen Brauereien 2022 waren wir in Pfalzen im Pustertal. Und zwar bei der #finixbrewing, einer Microbrauerei, die dort aussergewöhnliches Craftbeer braut. Aus Zekes und Petras Sortiment haben wir ein paar Exemplare erbeutet, unter anderem das „Theory“ – ob dieses Bier ähnlich viel furore macht, wie Einsteins…